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Thomas Schauer
Wellness-Müsli

Wellness-Müsli

Ein leckeres Müsli ist der perfekte Starter für den Tag. Hier ist es mit Datteln, Pinienkernen und Cranberrys ausgestattet: Bon appetit!

Zubereitungszeit: 25 Minuten
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Zutaten für 2 Portionen

  • 6 EL Haferflocken
  • 1 EL Pinienkerne
  • 1 EL Sonnenblumenkerne
  • 1 Orange
  • 1 Apfel
  • 1/4 Honigmelone
  • 4 getr. Datteln
  • 4 EL getr. Cranberrys
  • 400 ml Sanoghurt oder Bio-Joghurt laktosefrei
  • 2 EL Ahornsirup
  • 3 EL Vollfrucht Preiselbeere
  • 1 Prise Naturvanille

Zubereitung

  1. Haferflocken, Pinien- und Sonnenblumenkerne ohne Fett kurz anrösten.
  2. Etwas Schale von der Orange abreiben, Orange filetieren, klein schneiden. Apfel, Melone und Datteln in Stücke schneiden, Cranberrys dazugeben.
  3. Sanoghurt durchrühren, Ahornsirup, Vollfrucht und Vanille unterziehen.
  4. Flocken, Saaten, Obst und Sanoghurt mischen und portionieren. Mit Orangenschale dekorieren.

Autor: Marlis Weber


Anmerkungen

Rezept ohne Nährwertangaben.


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