Eliq Maranik
Schwarze Johannisbeere-Quark-Smoothie

Schwarze Johannisbeere-Quark-Smoothie

Beerenstarke Auftritt mit dieser Köstlichkeit aus schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und Quark.

Glutenfrei
Zubereitungszeit: 10 Minuten
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Zutaten für 2 Portionen

  • 200 g Schwarze Johannisbeeren
  • 100 g Himbeeren
  • 200 g Vanillequark

Zubereitung

  1. Die Beeren gründlich abspülen und 100 Gramm als Garnitur zur Seite legen. 
  2. Alle Zutaten bis zur gewünschten Sämigkeit mixen.

Tipp: Eine leckere Variation dieses Smoothies erhalten Sie, wenn Sie den Vanillequark durch Vanillejoghurt ersetzen.


Autor: Eliq Maranik


Anmerkungen

Rezept ohne Nährwertangaben.

Das Rezept stammt aus dem Buch „Smoothies – köstlich, frisch und gesund“ von Eliq Maranik vom  h. f. ullmann Verlag. ISBN: 978-3848005765, Preis: 9,99 Euro


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