Eliq Maranik
Rote Bete-Sellerie-Smoothie

Rote Bete-Sellerie-Smoothie

Rote Beete und Sellerie vereinen sich in diesem roten Duett. Probieren Sie selbst.

Laktosefrei
Vegan
Zubereitungszeit: 5 Minuten
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Zutaten für 2 Portionen

  • 2 rohe kleine Rote Beten
  • 2 Karotten
  • 1 Apfel
  • 1 Selleriestängel
  • 1/2 Limette

Zubereitung

  1. Früchte und Gemüse gründlich bürsten und waschen. 
  2. Die geschälte und entkernte Limette, die Karotten, den Apfel und den Sellerie entsaften.
  3. In einem großen, mit Eis gefüllten Shaker kühlen oder in einem großen Glas mit Eiswürfeln kalt rühren und sofort servieren.

Autor: Eliq Maranik


Anmerkungen

Rezept ohne Nährwertangaben.

Das Rezept stammt aus dem Buch „Smoothies – köstlich, frisch und gesund“ von Eliq Maranik vom  h. f. ullmann Verlag. ISBN: 978-3848005765, Preis: 9,99 Euro


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