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Pflaumen-Himbeer-Smoothie mit Aroniasaft

Für einen energiegeladenen Start in den Tag!

Laktosefrei
Glutenfrei
Vegan
Reformhaus
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Zutaten für ca. 900 ml

125 g LIHN Französische Pflaumen (getrocknete Pflaumen)
325 ml Aroniasaft
200 g TK-Himbeeren (gefroren)
1 TL gemahlener Ceylon-Zimt
1 kleines Stück nach Belieben: frische Ingwerknolle, geschält (oder 1–3 Stücke kandierter Ingwer, z. B. Lihn Ingwer Goldstücke)

Zubereitung

1.

Alle Zutaten im Mixbecher eines Hochleistungsmixers mit 250 bis 300 Milliliter Wasser zu einem sämigen Getränk mixen. Smoothie portionieren und mit Strohhalmen servieren.

Tipp: 
Zugedeckt und gekühlt hält sich der Smoothie bis zu zwei Tage.

Autor
Marita Koch
Aktualisiert am 30.08.2017

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