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"Matcha Matcha Power"-Smüsli
Diese neue Frühstücksvariante vereint das Beste aus Smoothie und Müsli. Eine echte Nährstoffbombe, die es sich lohnt zu probieren.
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegan
Zutaten für eine Portion
- 2 Bio-Äpfel
- 1 Handvoll Feldsalat
Für den Smoothie:
- 2 Bio-Orangen
- ½ Bio-Apfel
- 1 TL Matcha
- 2 EL Mandelmus (z. B. naturARTen Bio aktiv Mandelmus, gekeimt)
- gekeimte Buchweizensamen (z.B. naturARTen Bio aktiv Buchweizen, gekeimt)
- 1 Handvoll Wildkräuter (z.B. Löwenzahn, Salbei oder Gänseblümchen)
Zubereitung
- Die Bio-Äpfel und eine den Feldsalat kleinschneiden.
- Für den Smoothie die Orangen, einen halben Apfel, einen Teelöffel Matcha und zwei Esslöffel Mandelmus in den Mixer unter die Äpfel und den Feldsalat mischen.
- Gekeimte Buchweizensamen und Wildkräuter darüber geben.
Anmerkung
Rezept ohne Nährwertangaben.
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