Nathalie Gleitman
Kokoswasser-Popsicles mit frischen Früchten

Kokoswasser-Popsicles mit frischen Früchten

Eisgenuss ohne Reue: Mit nur vier Zutaten zaubern Sie in Windeseile ein erfrischendes und nahezu kalorienfreies Eis am Stiel. 

Laktosefrei
Glutenfrei
Vegan
Zubereitungszeit: Zubereitungszeit: 10 Minuten | Gefrierzeit: mindestens 4 Stunden
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Zutaten für 6 Portionen

Basis:

  • 200 ml Kokoswasser
  • Saft von einer halben Zitrone
  • 2 EL Honig/Agave

Fruchtversionen:

  • Pfirsich
  • Gurke-Minz
  • Blaubeeren
  • Blaubeer-Pfirsich

Zubereitung

  1. Das Kokoswasser, Zitronensaft und Honig in einen Mixer geben bis sie gut vermischt sind. Die Flüßigkeit in Popsicle Formen gleichmäßig verteilen.
  2. Das Obst in feine Scheiben schneiden und nach deinem Geschmack kombiniert in die Formen geben. Mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen.

Autor: Nathalie Gleitman


Anmerkung

Probieren Sie auch die cremigere Variante dieser wunderbaren Popsicles, bestehend aus Kokosmilch.

 

Rezept ohne Angabe von Nährwerten.

Das Rezept stammt von der Food-Bloggerin Nathalie Gleitman. Ihr Blog "Nathalie's Cuisine" macht gesundes Essen für alle attraktiv und schmackhaft, auch diejenigen die davon überzeugt sind dass eine gesunde Ernährung teuer, kompliziert oder Zeitaufwändig ist. Machen Sie sich am besten einen persönlichen Eindruck und schauen Sie doch einfach mal vorbei! 


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Kommentare

Mark am 20.05.2018 22:12:09 Uhr

Einfaches und leckeres Rezept ! Danke ! Würde mir mehr Rezepte von nathalie bei Reformhaus wünschen

Nelly am 20.05.2018 22:10:52 Uhr

Super Rezept ! Ich liebe nathalies cuisine - denn es ist so einfach sich gesund zu ernähren

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