Jan Reinecke
Grüner Smoothie: Spinat-Orange-Apfel
Ein Smoothie am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen! Ist im Nu fertig und schmeckt.
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegan
Zubereitungszeit:
5 Minuten
Zutaten für 1 Portionen
- 2 Orangen (250 g Fruchtfleisch)
- 1 (grüner) Apfel (150 g)
- 50 bis 75 g küchenfertiger Baby-Spinat
- 1 kleine Banane (80 g Fruchtfleisch)
- 30 bis 60 g O’CLAIR health Wilde Braunhirse (fein vermahlen)
Nach Belieben:
- 200 ml Orangen- oder Apfelsaft oder Wasser
Zubereitung
- Orangen schälen und vierteln. Apfel waschen, Stiel- und Blütenansatz entfernen und mit Schale und Kerngehäuse vierteln. Spinat waschen, kurz abtropfen lassen und tropfnass verarbeiten.
- Banane schälen, grob in Stücke brechen und zusammen mit der Braunhirse in den Mixbecher geben.
200 Milliliter kaltes Wasser (oder nach Belieben den angegebenen Saft) zugeben. Fein mixen bis eine sämige Flüssigkeit entstanden ist, dabei ggf. noch etwas Wasser zugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Für diese Smoothies benötigen Sie einen Hochleistungsmixer. Haben Sie nur einen Stabmixer,den Spinat weglassen (oder durch zwei Teelöffel Lebepur Spinat-Pulver ersetzen) sowie ggf. die Wasserzugabe reduzieren.
Anmerkungen
Rezept ohne Nährwertangaben.
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