Goldene Milch
Das Gold der ayurvedischen Küche. Auch gut als Schlummertrunk geeignet.
Laktosefrei
Glutenfrei
Zutaten für eine Person
- 250 ml Pflanzenmilch, je nach Vorliebe Mandel-, Soja-, Hafer-, Reis- oder Kokosmilch
- 1 TL Kurkuma oder 5-15 Kurkuma Tropfen
- ein kleines Stück frischer Ingwer oder ½ TL Ingwer
- 1 Prise Pfeffer
- ½ TL Bio-Honig (am besten Manuka)
Zubereitung
- Die Milch erhitzen und mit den Gewürzen mischen. Dann kurz aufkochen lassen. Anschließend 5 Minuten ziehen lassen.
- Das Ingwerstück herausfischen. Kurz vor dem Trinken mit Honig abschmecken.
Ihr Kommentar