Thomas Schauer
Erdbeer-Sojadrink
Frische Erdbeeren sind im Sommer ein Klassiker. In dieser Variation treffen sie sich mit kühler Sojamilch zu einem erfrischenden Sommergetränk.
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegan
Zubereitungszeit:
10 Minuten
Zubereitung
- Erdbeeren waschen, putzen und den Blütenkelch entfernen.
- Erdbeeren mit circa 100 Milliliter Sojamilch im Mixer pürieren. Mit der übrigen Milch mischen und mit einer Prise Salz und Zucker nach Geschmack würzen.
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