Erdbeeren waschen (nach Belieben 4 Erdbeeren für die Garnitur zur Seite legen), restliche Erdbeeren putzen, in grobe Stücke schneiden und in einen großen Mixbecher geben. Johannisbeer-Aufstrich und Hafer oder Mandeldrink zugeben. Alles mit einem Stabmixer schaumig mixen, in Gläser portionieren und mit zur Seite gelegten Erdbeeren garnieren.
Erdbeer-Cassis-Shake
Unser Getränketipp für einen erfrischenden Sommer: der Erdbeer-Cassis-Shake mit Mandelmilch und frischen Erdbeeren!
