Für den Ingwertea-Shot: Schale der Ingwerknolle mit einem Teelöffel abschaben. Ingwerknolle fein reiben, in ein hitzebeständiges Kännchen geben und mit circa 50 Milliliter kochendem Wasser übergießen. Mindestens zehn Minuten ziehen lassen.
Je nach Schorle Fruchtsaft beziehungsweise -nektar, Limetten-, Zitronen-, oder Orangensaft und Mineralwasser in ein Glas geben. Ingwertea-Shot durch ein Sieb zugießen und umrühren. Garnitur nach Belieben zugeben.
Tipp: Der Ingwertea-Shot lässt sich gut vorbereiten und bis zum genuss ein bis zwei Tage im Kühlschrank lagern.
