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Ananas-Kiwi-Smoothie

Basenfasten mit Genuss! Mit diesem tropischen Smoothie ist das ganz bestimmt kein Problem. Die Vitamine und Mineralstoffe aus Ananas und Kiwi machen dieses Getränk zu einem wahren Power-Mix.

Laktosefrei
Glutenfrei
Vegan
Reformhaus
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Zutaten für zwei Personen

1 TL Mandelblättchen
1/2 reife große Ananas (oder 1 kleine reife Ananas)
2 reife Kiwis
2 TL Kokosflocken

Zubereitung

1.

Die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett anrösten.

2.

Die Ananas schälen, den Strunk entfernen und die Ananas in grobe Würfel schneiden.

3.

Die Kiwis schälen, würfeln, mit der Ananas in einen Mixer geben und pürieren.

4.

Den fertigen Smoothie mit Mandelblättchen und Kokosflocken bestreut servieren.

Buchtipp

Das Rezept stammt aus dem Buch „Basenfasten - Das Kochbuch“ von Sabine Wacker, ISBN 978-3-432-10499-7, 19,99 Euro.


Rezept ohne Nährwertangaben.

Reformhaus
Autor
Sabine Wacker
Aktualisiert am 25.01.2018

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