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Soul Food auf Rädern

Vegan Streetfood

Eine schnelle Portion Pommes auf die Hand, ein Hot Dog oder Hamburger, ein Stück Pizza – ein kleiner Snack oder Imbiss unterwegs, das kennen wir schon lange. Doch das Angebot wird von Woche zu Woche größer, so scheint es, und die Auswahl lässt keine kulinarischen Wünsche offen.  Längst gibt es exotische Angebote wie Burritos mit unterschiedlichsten Saucen, Süßkartoffelpommes, Wraps, Smoothies und, und, und…

Inzwischen gibt es sogar schon eine eigene Definition für diesen anhaltenden...

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James Wong im Garten

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Mit Amore zu mehr Aroma

Aroma-Revolution im Garten

BEENDET Eigenes Obst, Gemüse und eigene Kräuter anzubauen, zu ernten und dann dann genüßlich zu verzehren – das ist gerade ganz groß in Mode! Denn auf dem eigenen Acker – ok, im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon – können wir selbst bestimmen, was wir anpflanzen und wie wir unsere Saat hegen und pflegen.

In seinem neuen Standardwerk für Hobbygärtner hat der britische Garten-Experte James Wong Tipps, Tricks und Infos für Laien...

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Kartoffelspieße

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Bestes aus der Nuss

Vegan kochen mit Kokos

BEENDET Ist es möglich ein Kochbuch zu veröffentlichen, das ausschließlich Rezepte mit Kokosnüssen enthält? Ja, es ist! Und so finden sich in dem Buch „Vegan kochen mit Kokos“ 66 vegane Rezepte, die von herzhaft über süß bis hin zu Drinks reichen.

Herausgeber des Buches ist der Hersteller  Dr. Goerg, der sich für die Rezepte Hilfe von TV-Koch Jan-Philipp Cleusters, bekannt aus der ZDF-Küchenschlacht, geholt hat.

Als absolut...

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Frau hält sich den Kopf

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Stress überwinden und achtsam werden

In diesem Moment

BEENDET Glücklich sein im Hier und Jetzt – klingt zu schön, um wahr zu sein? Ist aber möglich, wenn Sie lernen achtsam zu werden.

Schlaflose Nächte, gereizt sein, Vergesslichkeit und Bluthochdruck –  alles Anzeichen von Stress. Auf Dauer kann dies chronisch belasten, seelisch und körperlich krank machen. Das Gute ist, dass Sie den Umgang mit Stress lernen können. Mit Achtsamkeit kann jedeR bewusster mit seinem / ihrem Leben umgehen und mehr in Kontakt mit...

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Marita Karlson

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Rezepte aus dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten

Sunshine Kitchen

BEENDET Lässig und gesund – das ist der Lebensstil Kaliforniens. Das ehemalige Model und Schauspielerin Marita Karlson hat einen Road Trip entlang der kalifornischen Küste gemacht und dabei die besten Restaurants besucht. Das Ergebnis sind viele eigene Kreationen sowie die Rezepte dieser Restaurants, die lecker, regional und 100 Prozent bio sind.

Marita Karlson, Schwedin mit Wahlheimat Los Angeles, ist der Meinung, dass Bio-Bauern die Superhelden von morgen sind...

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