 Mit allen Sinnen / Interview
Ein Kräuter-Paradies auf Erden
Ob Heil-, Gewürz- oder Duftpflanzen, in diesem
Garten findet man alles. Denn Daniel Rühlemann besitzt in
Norddeutschland eine Gärtnerei der besonderen Art. Mehr als 1200
Arten und Sorten umfasst das Sortiment. Was fasziniert den
gebürtigen Bremer, der von Hause aus Musiker ist, an dem seltenen
Saatgut?
Warum legen Sie Ihren Schwerpunkt gerade
auf ausgefallene Kräuter?
Mich fasziniert an den Kräutern, dass man sie
schnell genießen kann. Egal, ob kulinarische Kräuter oder
Teekräuter. Man kann sich auf sehr kleinem Raum im Garten,
Balkonkasten oder auf dem Fensterbrett einen Hochgenuss...
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 Entspannung pur
Natur mit allen Sinnen genießen
Vor lauter Hektik im Alltag bleibt manchmal kaum
Muße, unsere Umwelt wahrzunehmen. Die wundervoll duftende
Blumenwiese etwa oder den Sonnenuntergang. Füllen Sie jetzt Ihren
Speicher an satten Gerüchen, und mit wärmenden Sonnenstrahlen auf
der Haut.
Nehmen Sie sich einmal ganz bewusst Zeit, dem
Sommer nachzuspüren – und fangen unten an: mit den Füßen. Bei der
nächsten Gelegenheit...
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 Duftendes Schmuckstück
Die Kräuterspirale
Eine eigene Kräuterspirale steht bei
Hobbygärtnerinnen und -gärtnern auf der Wunschliste ganz oben. Denn
das in Steinen gefasste Beet bietet eine schöne Möglichkeit,
Kräuter im eigenen Garten anzubauen.
Die bei uns heute angebauten Heil- und Würzkräuter
stammen aus verschiedenen Klimazonen und wachsen dort an
unterschiedlichen Standorten. Deshalb stellen sie auch jeweils ganz
andere...
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