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Amaranth-Pfannküchlein mit Kefir
Ein sehr schnell und einfach herzustellendes Hauptgericht. Kinder mögen ihre Pfannkuchen am liebsten. Für die Erwachsenen gibt es die herzhafte Variante mit Kräuterquark. Bewertung: Keine Wertung
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Asia-Reis mit gebackenen Bananen
Die asiatische Küche macht es vor: Bananen schmecken auch als Hauptgericht. Koriander, geröstete Nüsse und Asia-Reis laden Sie gleich auf eine leckere Geschmacksreise ein. Bewertung: Keine Wertung
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Bärlauch-Gnocchi
Bärlauch-Gnocchi gehören zu den schnell und einfach herzustellenden Speisen. In diesem Rezept kommen der beliebte Bärlauch und Ricotta mit in den Teig. Einfach mit Butter und Parmesan genießen! Bewertung: Keine Wertung
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Beluga-Linsen-Puffer
Die schwarzen Beluga-Linsen verdanken ihren Namen dem teuersten Kaviar. Beim Kochen bleiben sie bissfest – und sehen auch noch dekorativ aus! Bewertung: Keine Wertung
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Beluga-Linsenragout mit Champignons
Sie sehen aus wie der gleichnamige Kaviar und gelten wie der Fischrogen vom Stör als edel im Geschmack. Ausgesprochen gesund sind sie ohnehin … Bewertung: Keine Wertung
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Blumenkohl-Gratin
Gratins sind einfach zuzubereiten und schmecken immer lecker. In dieser Variante mit Blumenkohl sorgen Kürbiskerne und eine Prise Muskat für den besonderen Geschmack. Bewertung: Keine Wertung
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Bohnentopf
Dieses kräftige, wohlschmeckende Gemüsegericht mit Bohnen und Paprika stammt aus Bulgarien. Zu Tisch reicht man am besten einfaches Fladenbrot. Guten Appetit! Bewertung: Keine Wertung
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Brennnessel-Käseknödel mit Gemüse auf Selleriecreme
Mit diesem Rezept zaubern Sie ein schmackhaftes Mahl, an das sich jeder gern erinnert. In der Selleriecreme ist ein Schuss Weißwein, der auch im Glas ein guter Begleiter zum Essen ist. Bewertung: Keine Wertung
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