Mann und Frau mit Rädern gießen Wasser in Glas

Flüssigkeitsbedarf

Wasser für alle Fälle

Ausreichendes Trinken ist lebenswichtig, vor allem in den Sommermonaten. Es erfrischt und löscht den Durst, liefert Mineralstoffe und hält den Körper fit und leistungsfähig.

Wer in den Spiegel schaut, mag es kaum glauben: Der Mensch besteht überwiegend aus Wasser. Blut, sämtliche Organe, Haut und Muskulatur – überall ist Wasser das vorherrschende Element. Wie viel wir davon in uns tragen, ist unter anderem vom Alter anhängig. So macht es bei einem Säugling ganze 70 Prozent des Körpergewichts aus, bei Erwachsenen pendelt es sich bei einem Wert zwischen 50 und 60 Prozent...

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Mutter und Kind schneiden Gemüse

Kinderernährung

Kleine Erbsenzähler

Gutes Essen mit Obst und Gemüse, ausreichend Bewegung und liebevolle Eltern, auf die man sich verlassen kann – ideale Bedingungen für ein Kind. Doch was tun, wenn die Kleinen die frischen Fitmacher zurückweisen? Schon mit einigen Kniffen können Eltern ihren Nachwuchs für gesundes Essen begeistern.

Die Weichen für einen gesunden Ernährungsstil werden bereits...

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Frau isst frischen Salat

Kohlenhydrate

Was ist eigentlich… Low Carb?

Der Begriff „Low Carb“ stammt aus dem Englischen und bedeutet „wenig Kohlenhydrate“ – Carb ist dabei die Abkürzung für „Carbohydrates“. Grundsätzlich wird bei einer kohlenhydratarmen Ernährung auf Lebensmittel wie Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln und süße Obstsorten wie Bananen oder Birnen verzichtet.

Da nun weniger...

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