Quitten sind in rohem Zustand hart und durch die enthaltenen Gerbstoffe bitter. Nach schälen und dünsten entsteht jedoch ein wunderbarer Tortenboden-Belag.
Eine festliche Torte für die Winterzeit: Macadamia-Nüsse gelten als eiweißreich, sind fein und wohlschmeckend.
Glutenfrei
Der Sommerhit für Kuchenfans, gesund mit Johannisbrotkernmehl und einem Mandel-Knusperboden. Besonders lecker: die Sprenkel aus weißer Kuvertüre.
Der leicht säuerliche Geschmack der Preiselbeeren harmoniert gut mit dem lockeren, süßen Biskuitteig.
Laktosefrei
Der Teig für diese Obsttörtchen kommt ohne Milch und Eier aus. Den Fruchtbelag können Sie je nach Jahreszeit und nach eigenem Geschmack variieren.
Glutenfrei
Das Buchweizenmehl gibt dem glutenfreien Kuchen seine besondere Note. Pfirsiche in der Himbeerfüllung runden den Geschmack ab.
Laktosefrei Vegan
Er ist unschlagbar, dieser Klassiker für die nachmittägliche Kaffee- oder Teezeit: der Apfelkuchen mit frischen Früchten und gesunden Produkten aus dem Reformhaus. Unsere Zutatenliste verzichtet auf Milch und Eier.
Der Blechkuchen aus Hefeteig mit dem feinen Belag aus Honig und Mandeln ist ein Back-Klassiker. Mit Dinkelmehl aus dem Reformhaus wird er zum gesunden Genuss.
