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Vegetarische und vegane Rezepte

  • Pasta mit cremigen Pesto

    Pasta mit cremigen Pesto

    Genießen Sie die Dr. Budwig Omega-3 Öle in Ihrer Lieblingspasta. Aus Leinöl, Parmesan, Bärlauch und Pinienkernen wird ein wunderbar leckeres Pesto, vermengt mit Quark-Leinöl-Dip bekommt es noch eine ganz cremige Note. Rezept gestellt von: Dr. Johanna Budwig

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  • Budwig Creme mit Himbeeren

    Budwig Creme mit Himbeeren

    Glutenfrei  

    Leicht bekömmlich und lange sättigend: Die Budwig Creme ist nicht nur schnell zubereitet und gibt Energie für den gesamten Tag, sie ist dazu auch noch gut bekömmlich und hält lange satt. In der Budwig Creme stecken eben mit Omega-3-Fettsäuren und...

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  • Mediterrane Sommergemüsesuppe

    Mediterrane Sommergemüsesuppe

    Glutenfrei  

    Diese Suppe ist ein klassischer Vertreter der Mittelmeerküche. Sie enthält reichlich Gemüse und wird mit Olivenöl zubereitet. Frische Kräuter und Knoblauch unterstützen ihre Gesundheitseffekte.

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  • Beerenbowl

    Beeren-Bowl

    Mit solch einem gesunden Frühstück gelingt der Start in den Tag nochmal so gut. Dank essentieller Fettsäuren und vitaminreicher Früchte ist es ein Booster für Gehirn und Immunsystem.

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  • Rote Linsen Dal

    Rote Linsen Dal

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Schnell zubereitet und köstlich würzig. Das perfekte Soul-Food für einen gemütlichen Herbstabend.

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  • Beeren-Smoothie

    Beeren-Smoothie

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Lust auf einen energiereichen Start in den Tag? Wie wäre es mit einem Beeren-Smoothie, der gleichzeitig satt macht?

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  • Dinkelflammkuchen mit Budwig-Rucola-Salsa

    Dinkelflammkuchen mit Budwig-Rucola-Salsa

    Ein schnelles und leckeres Rezept für den Feierabend: Der dünne Dinkelflammkuchen mit Ziegenkäse harmoniert großartig mit der Budwig-Rucola-Salsa und versorgt den Körper mit bekömmlichen Ballaststoffen, Eiweiß und den lebensnotwendigen ungesättigten Fettsäuren.

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